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Silkytop Flexible white sugar paste in 4 kg bucket.
An ultra-stretchy covering sugar paste with a satin finish, easy to use, you will love its texture and vanilla taste.
It does not crack or tear even when spread very thinly, you can cover tall cakes without any unpleasant surprises!
It can be colored very easily with gel food coloring.
A tropical recipe, it can be used without sticking to the fingers in all seasons as well as in hot and humid areas.
Certified GLUTEN-FREE and LACTOSE-FREE.
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En période hivernale, la pâte à sucre peut être plus dure à l’ouverture, pas d’inquiétude c’est normal.
Pour l’assouplir avant de la malaxer, nous vous recommandons de la placer quelques secondes au micro ondes.
sucre, sirop de glucose, eau, graisses végétales (noix de coco, graine de palme hydrogénée), amidon modifié: fécule de pomme de terre, épaississant: gomme xanthane, arôme, conservateur: sorbate de potassium, régulateur d’acidité: acide citrique.
Ne contient pas de substances allergènes.
Conseil de conservation: 16-23°C, à l'abri de la lumière du soleil, à conserver dans un endroit sec, et bien sceller dans un sachet hermétique.
| Valeur nutritive moyenne pour 100gr | |
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| Energie | 1 641 Kj - 388 Kcal |
| Graisses | 6.26 gr |
| dont saturées | 5.29 gr |
| Glucides | 82.41 gr |
| dont sucres | 73.23 gr |
| fibre | 0.99 gr |
| Protéines | 0.20 gr |
| Sel | 0.03 gr |
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