Funcakes sponge cake mix 10 Kg
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Funcakes sponge cake mix 10 Kg

Cake designers and pastry chefs are always looking for the best profitability for the sale of their cakes, which is why we suggest you buy the Funcakes sponge cake mix in a 10 kg bag.

This ready-to-use sponge cake preparation is delicious and quick to make, it is often used as a cake base for Cake design.

10 kg bag.

To complete this purchase, consider purchasing your sugar paste in bulk packaging as well.
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Data sheet Funcakes sponge cake mix 10 Kg

Special regimes
Halal
Weight
10 kg
Marque
Funcakes
Availability
In stock

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The document: Certificat Halal Funcakes (4.06MB)

Préchauffez le four à 175°C (four à chaleur tournante 160°C).

Mélangez le mix à génoise, les oeufs et l’eau dans un bol.

Mixez la pâte à vitesse maximale pendant 7 à 8 minutes, puis à vitesse réduite pendant 2 à 3 minutes.

Versez la pâte dans un moule graissé et faites cuire la génoise dans le four.

N’ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson! La génoise est prête lorsqu’elle est souple au toucher.

Démoulez immédiatement la génoise du moule après cuisson et déposez-la sur une volette pour que la vapeur puisse s’évaporer.

sucre, farine de blé, amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme, graines de navet), E477 (palme), poudre à lever : E500, E341, E450, E336, E575, sirop de glucose (déshydraté), lait écrémé en poudre, sel, arôme, épaississant : E415. Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Peut contenir des traces de : oeuf, soja et lupin.

Certifié Halal.

sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 11/09/2026 and 11/10/2026
Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 11/09/2026 and 11/10/2026
Chronopost - express domicile : Delivery scheduled the 11/07/2026
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