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Dark Ecuador couverture chocolate 76%

Original dark couverture chocolate, Ecuador 76%.

This delicious chocolate from the renowned Barry house has a powerful bitterness and offers a long and fruity finish with woody aromatic notes.

As a cake cover or for making homemade chocolate.

Bag of 1 kg in pebbles.
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Data sheet Dark Ecuador couverture chocolate 76%

Special regimes
Kosher
Making your own chocolates
Chocolats à fondre
working with chocolate
Chocolat en galets
Marque
Barry Callebaut
Availability
In stock

pâte de cacao (origine Equateur), sucre, beurre de cacao (44,5%), vanille naturelle en poudre. Peut contenir du lait.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 2 414 Kj - 577 Kcal
Graisses 46 gr
dont saturées 28 gr
Glucides 24 gr
dont sucres 21 gr
Protéines 8.6 gr
Sel 0.02 gr
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