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Wilton meringue powder 120 gr

Meringue powder is used in the royal icing recipe.

It adds consistency to royal icing and meringue.

It helps to stabilize the buttercream.

You can use this royal icing as a substitute for fresh egg white.

120 gr jar.
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Data sheet Wilton meringue powder 120 gr

Marque
Wilton
Availability
In stock

amidon de maïs, poudre de blanc d’œuf, sucre, épaississant (E414), correcteurs d’acidité (E330, E336), stabilisant (E516), arôme, anti-agglomérant (E551).

Les allergènes sont indiqués en caractères gras.

Peut contenir des traces de lait, arachide, noix, soja, gluten (blé), moutarde, sésame, céleri, poisson, mollusques et crustacés.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 1 388 Kj - 332 Kcal
Graisses 0 gr
dont saturées 0 gr
Glucides 58 gr
dont sucres 8.3 gr
Protéines 21 gr
Sel 0.7 gr

sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 11/09/2026 and 11/10/2026
Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 11/09/2026 and 11/10/2026
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Mondial Relay : Delivery scheduled between the 11/12/2026 and 11/14/2026

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