Concentrated pistachio paste 200 gr - Saracino
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Concentrated flavoring pistachio paste 200 gr - Saracino

Concentrated pistachio flavoring paste for pastries, creams and ice creams...

200 g resealable jar from the SARACINO brand.

Thanks to its high fruit content, you will only need 80g of pistachio paste for 1 kg of preparation.

This paste can be added to your cake preparations such as molly cake, yogurt cake and others to give a pistachio taste.
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Data sheet Concentrated flavoring pistachio paste 200 gr - Saracino

Special diets
Kosher
Sans gluten
Végétarien
Marque
Saracino
Availability
In stock

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The document: Certificat Kosher Saracino (313.36KB)

Le dosage est de 30 gr pour 500 gr de pâte.

Pour la préparation de mousses bavaroises: mélanger 25 gr de pâte concentrée de café dans 500 ml de crème fraiche.

Pour les crèmes et crèmes glacées: mélanger 40 gr pour 500 gr de préparation

Pistache (99%), colorant curcumin (E100), chlorophyle (E141).

Peut contenir des traces d'oeufs, d'arachides, de soja, de lait et d'autres fruits à coques.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 2 676 Kj - 647 Kcal
Graisses 55 gr
dont saturées 12 gr
Glucides 7.4 gr
dont sucres 4.6 gr
Protéines 26 gr
Sel 0 gr

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