Gold mirror glaze | Cake decoration
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Gold mirror glaze

Finally back, the golden mirror glaze without E171, it has not lost its shine! Brilliant as can be.

Use it to coat your dessert or make drip cake-style drips.

220 gr pot of powder.
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Data sheet Gold mirror glaze

Product family
Ingrédients
Marque
Scrap Cooking
Availability
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- Verser le glaçage (220gr) dans une casserole, ajoutez 400 ml d'eau puis porter le tout à ébullition pendant environ 30 secondes.

- Tournez la mixture jusqu'à atteindre une température de 33°C puis verser ensuite le glaçage sur votre entremet ou gâteau.

sucre, amidon modifié, épaississants : E407,E410, correcteur d'acidité: E331iii, colorants: E172, E102*.

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graine de sésame, lupin et soja.

*Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants.

Valeur nutritive moyenne pour 100gr
Energie 1 682 Kj - 396 Kcal
Graisses 0.5 gr
dont saturées 0.1 gr
Glucides 97.6 gr
dont sucres 87.4 gr
Protéines 0.5 gr
Sel 0.78 gr

sur lieu de travail (UNIQUEMENT EN ENTREPRISE) : Delivery scheduled between the 10/20/2026 and 10/21/2026
Livraison en relais Pickup : Delivery scheduled between the 10/20/2026 and 10/21/2026
Livraison à domicile Predict : Delivery scheduled between the 10/20/2026 and 10/21/2026
Chronopost - express domicile : Delivery scheduled the 10/20/2026
Chronopost - express en relais : Delivery scheduled the 10/20/2026
Mondial Relay : Delivery scheduled between the 10/22/2026 and 10/24/2026

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